随着年龄的增长，最近越来越觉得很是焦虑，周围同龄人都是赚够了炫耀的资本，只有我还在碌碌无为的混日子，甘心当一条咸鱼，是不是太没上进心啦，有个混职场的朋友说我们这个年纪啊，是属于占职场9%的人群，拿着占职场6%的薪水，毫无意外的我又是拖后腿那个。

其实也总想做点什么，但是人越老胆子越小了，毕竟不能跟年轻人一样有的是孤注一掷的时间，有的是尝试的勇气和失败后东山再起的魄力。跟我一样想法的朋友不少，所以约了一起吃饭聊聊后面有啥事可以做的，因为有个朋友钟情一家无法超越的火锅店，还是那里的金海会员，于是就约在了北京西单的海底捞。

好久没吃海底捞了，不得不说服务还真是一如既往的好，因为我到得最早，坐着等人的时候，服务员殷勤又不失礼貌地送上擦手毛巾，倒了水，还拿了水果和零食，最后还送上一碗银耳莲子羹，让起晚了没吃早饭的我很是感动，而且只要我回头往别处看看，服务员就赶紧过来问我有啥需要，真的是超有眼力价儿，哈哈。人到齐了，点了大家喜欢的涮菜，都可以点半份挺不错的。

【锅底四拼：金耳鸡汤火锅，清油麻辣火锅，清水锅，姬松茸菌汤火锅】95元

本来想点辣旋风的锅底，可惜下架了，于是按照大家的口味点了四拼的锅底，金耳鸡汤锅底还不错，可以喝汤，黄橙橙的看着特别鲜亮，里面还有大块的鸡肉很嫩很好吃，菌汤锅底也不错，不过作为无辣不欢的人，我还是最钟爱麻辣锅底喽。

【捞派黄喉半份】29元 【捞派毛肚半份】37元

黄喉和毛肚相信没人不喜欢，涮完都是脆爽可口类型，嫩嫩的有嚼劲怎么都吃不腻。

【捞派鸭肠半份】28元

鸭肠绝对是必点的火锅涮菜之一，下锅卷曲后就可以捞起来吃啦，脆爽的口感真是一吃就停不下来。

【仔姜牛肉半份】24元

因为偏爱吃牛肉，点的牛肉类的就多一些，仔姜牛肉红润鲜嫩，下锅很容易熟，嫩滑的口感很不错。

【午餐肉半份】20元 【招牌虾滑半份】37元 【芝士风味脆皮肠半份】19元 【鸭舌半份】29元 【捞派生鸭血半份】18元

午餐肉一定是我点的，不管吃啥有午餐肉我是必点的，火锅啊，麻辣烫啊，麻辣香锅啊，哈哈，特别入味。虾滑也很喜欢，白里透着粉色特别有食欲，吃着爽滑可口。以前一直没点过鸭肠，这次朋友点了觉得吃着好好吃啊，以后纳入必点涮品。生鸭血也不错，特别爽口。

【芝士墨鱼丸】32元 【土豆半份】8元

每次吃火锅丸类是肯定会点一个的，芝士墨鱼丸很喜欢，涮完白白胖胖飘着，比赛谁能用筷子最先夹起来，一口下去里面是拉丝的芝士，很好吃。

【精品肥牛半份】36元 【精品肥羊1号半份】33元 【孜然牛肉卷半份】30元 【捞派肥牛半份】36元

肥牛卷和羊肉卷是吃火锅的标配，不过更喜欢肥牛，纹路清晰，涮完薄薄的打卷，搭配麻酱蘸料，特别解馋。

【宽苕粉半份】12元

宽苕粉半份给的量挺足，也是最喜欢的火锅涮菜之一呢，下锅煮至透明扔小料理蘸一蘸，特别入味。

【包心生菜半份】8元

我们都不喜欢吃菜就喜欢吃肉，所以菜类里面就点了包心生菜，不过不得不说海底捞的服务真的很到位，这个朋友以前吃海底捞必点香菜，这里服务员鸟悄地送了一盘香菜，深藏功与名，哈哈。

【自选小料5份】50元

海底捞的自助小料还是蛮丰富的，可以根据口味在小料台自己调配。朋友说他有秘制小料配方，于是我让他给我调了一碗，目测有麻酱，小米椒，蒜泥，韭菜花，花生碎，香菜，葱花，味道还挺不错。

【麻辣小龙虾】39元

夏天和麻小最配啦，看到有麻辣小龙虾，立即毫不犹豫地来了一份。感觉这家小龙虾价格还挺实惠的，小龙虾挺多，麻辣鲜香特别入味，吃着过瘾。

【紫薯球】

这是赠送的一份甜品，颜值还挺高，外面貌似是紫薯的，里面有馅料，软糯香甜挺好吃，一个朋友超爱吃，一共12个，她自己一个人吃了9个，过后说自己涨肚不舒服，我说一次吃那么多粘食，能消化吗，她就说“你咋不拦着我”，哈哈。

除了这些涮品，我们还点了4杯自助的饮品，8元一位他家自制做的饮品随便喝，这一餐我们5个人一共花了652元，服务是真的好，菜品也好吃，大家喜欢这家火锅吗？

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